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Hablemos de Vinos! Let`s “talk wine”!

Actualizado: may 11


Noche de REBELION*

*REBELION es un blend de malbecs de diferentes terroirs de Mendoza de @MAAL WINES.

Mi apreciación:

Vino tranquilo limpio y brillante. Rojo rubí vivaz de mediana intensidad, liviano en copa, presenta pernas ligeras.

En nariz encontramos frutos rojos frescos, como ciruela y membrillo entrelazados a notas especiadas y elegantes reminiscencias de madera sutilmente ahumada.

En boca el impacto es fresco y frutado. Se abre en mitad del paladar con notas especiadas y frescura de acidez balanceada junto a taninos amables y redondos.

Liviano de cuerpo con un final fresco con placenteras notas de madera.

Vino frutado y elegante de fácil beber. Una gran “reunión” de diferentes terroirs y malbecs.

Listo para ser disfrutado ya, con un potencial de guarda aproximado de 12 meses, en los que seguirá evolucionando y regalando sabores a frutas abrazadas a especias.

Temperatura sugerida de servicio entre 13 y 15º C.

Ideal para acompañar carnes grilladas junto a vegetales grillados, o una buena pasta seca con fileto ligeramente aromatizado con albahaca..

También podríamos acompañar a este vino con unas brusquetas de pan crujiente de campo con tomates cherrie confitados y /o brusquetas de colchón de cebollas baby caramelizadas con brie gratinado.

Para concluir: Excelente Best Buy! $ 180.- @Compayvinos

Un Gran recomendado!

Por mas días de “Rebelión”!

Salute!!!

@ladywine