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Cincuenta Sombras de “Pinot Noir”

Más que 50 Sombras, yo diría, 50 características deslumbrantes de este majestuoso cepaje oriundo de Borgoña, Francia, que, a pesar de su “temperamental” carácter, no se cansa de dar vinos de extraordinaria elegancia, sutileza y armonía.

 

Su nombre deriva de las palabras francesas para "pino" y "negro" respectivamente, ya que el racimo que crece de esta cepa, tiene la forma de un cono de pino compacto y su tono negro violáceo que le da un color sutil especial.

 

En Argentina tenemos excelentes exponentes de altura en el Valle de Uco, Mendoza así como en Patagonia, que deslumbran, atraen y cautivan al consumidor.

 

Beber un gran Pinot Noir es comenzar un camino de ida, tempestivo, sinuoso, que abrirá tus sentidos dejándolos ávidos de más.

 

La seductora danza entre aromas, texturas y sabores provenientes del Terroir que lo ha visto crecer, madurar y convertirse en un impecable elixir, es la experiencia más sensual “en vinos” que puedas disfrutar.

 

Así como Anastasia sucumbe ante Christian ( en el libro y/película)….Tu paladar sucumbirá ante un gran Pinot Noir!

 

Salute

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¿QUIÉNES SOMOS?

Carmen Alvarez:
Socióloga y Comunicadora
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